나의 정보 공유/맛있는걸 먹어보자
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사과넣은 배추 겉절이 김치 만들어봤다나의 정보 공유/맛있는걸 먹어보자 2025. 3. 8. 18:56
엄마가 사과랑 당근이랑 배추한통을 택배로 보내주셨다. 이렇게 매번 필요한거있는지 물어보고 항상 보내주는 우리엄마 아빠♡ 너무고맙고 💚 겉절이를 정말 좋아하는데 한번 도전해봤다. 명절에 가져온 사과 몇개남은게 쭈글쭈글해져서 넣어봐야지.먼저 소금물 대충풀고~ 배추 대충자르고 소금물에 담가놓고 사이사이 소금 더 넣고 40분절였다쭈글쭈글 사과 믹서기에 갈고양파도 집에 있길래 갈아서액젓, 사과랑 양파 간거, 마늘, 새우젓 배달시켰다가 남은거, 고추가루, 매실액도 집에 있길래 섞어버렸다.당근이랑 무도 엄마가 보내주셨던거 있어서 그냥 채칼로 ㅎ잘버무리고 좀 싱거워서 액젓이랑 고추가루 더 넣고 버무렸다사과가 들어가서 그런지 달큰하면서 매콤했다.엄청 맛있는데!!!???? ㅋㅋㅋㅋ기대이상이다.밖에 하루 꺼내놨다가 내일 ..
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부라타치즈 토마토 샌드위치와 브릭치즈 사과 샌드위치나의 정보 공유/맛있는걸 먹어보자 2024. 12. 29. 10:47
언니가 점심으로 샌드위치 만들어준다고 해서 놀러갔습니다. 언니가 해주는건 뭐든 맛있죠ㅎ먼저 루꼴라랑 사과랑 브릭치즈를 올린 샌드위치브릭치즈는 동그랗게 생긴치즈인데 슬라이스해서 이렇게 샌드위치에 올려먹었습니다.식감이 쫀득하고 부드럽고 치즈 풍미가 아주 좋아요견과류도 솔솔~ 메이플시럽도 샤샥~아이스 아메리카노가 빠질수없지요너무 맛있네요~~ 빵은 호밀빵 입니다.부라타치즈를 올린 샌드위치토마토와 마늘에 올리브오일을 두르고 에어프라이어 180도에서 10분도 굽고 빵위에 마늘을 으깨서 발라줍니다.그리고 루꼴라를 올리고 치즈를 자르면 촤르르 펴져요그위에 구운 토마토와 올리브유를 듬뿍 뿌립니다. 구울때 썼던거 그대로 부어주었어요ㅎㅎ토마토랑 꼭 같이 먹어보세요. 토마토의 달콤 신선함과 육즙이 입에서 팡팡~ 마늘향이 ..
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밥없을때 시리얼 포스트 통보리 그래놀라나의 정보 공유/맛있는걸 먹어보자 2024. 12. 24. 23:14
밥 하기도 귀찮고 반찬도 없어서 저녁을 뭐 먹을까 고민하던 중에 언니가 사준 포스트 통보리 그래놀라가 있어서 우유에 말아먹었습니다.시리얼은 제가 돈 주고 산적이 별로 없어서 종류도 잘 모르는데 언니는 애기들 아침대용이나 간식으로 주다 보니 대량구매를 하고 있었어요ㅎ 그래서 저도 하나 얻었습니다. 종류별로 다양하게 구매하는데 이번에는 건강생각해서 통보리 그래놀라로 구매했다고 해요.무려 보리가 41프로나 들었고 심지어 국산이래요그리고 조리퐁같은 과자도 들어있고 크랜베리도 들어있었습니다. 아주 고소하고 얇지도 않고 살짝 과자가 도톰합니다. 그래서 좀 단단한 식감인데 이가 너무 약하신 분들은 불편할 수도... 딱딱하진 않은데 엄청 바삭바삭 파사삭 부서지는 식감 좋아하시는 분들은 싫을 수도 있습니다. 각자 취향..
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용인 흥덕 하진 옛날통닭 닭강정이 너무 맛있음나의 정보 공유/맛있는걸 먹어보자 2024. 12. 13. 22:46
조카들이랑 놀면서 저녁을 뭐 먹을까 하다가 언니가 통닭을 시켜줬어요. 며칠전에 먹은 닭강정이 맛있어서 또 먹고싶다고 했더니 시켜줬습니다. 히히저는 후라이드보다는 양념치킨을 더더 좋아합니다엄~~~~청 맛있는곳을 발결했는데 용인 흥덕에있는 하진 옛날통닭이라는 곳이에요하진 옛날통닭경기 용인시 기흥구 흥덕2로87번길 18 D동 1층 115호https://naver.me/5yPRVQqv 하진 옛날통닭 : 네이버 방문자리뷰 23 · 블로그리뷰 3m.place.naver.com옛날 양념치킨맛을 느끼고 싶다면 주문고고 ㅋㅋ금액도 착하고 아주 맛있습니다.ㅎ닭강정~~~!! 옛날 양념치킨 맛이에요ㅠ진짜 진짜 맛있으니까 제발들 먹어보시길..절대 후회안할거에요ㅋㅋㅋ이건 후라이드 옛날치킨인데 바삭바삭 껍질이 눅눅하지않고 너무 ..
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양념 우삼겹을 넣은 맛있는 김밥나의 정보 공유/맛있는걸 먹어보자 2024. 12. 11. 17:20
저의 김밥실력이 점점 좋아짐에 따라(자화자찬) 또 뭘 넣어서 먹을까 하다가 냉동실에 냉동우삼겹이 있더라구요, 오래된건 확실한데...그럼 이걸 넣어서 김밥을 만들어볼까? 하고 김밥을 만들었습니다.엄마가 주신 나물이 냉동실에 있어서 이걸 시금치 대신 썼습니다. 그리고 김치랑 총각무를 넣어서 해먹었는데 너무 맛있어서 이번에도 넣었습니다. 있는재료 활용을 해보겠습니다재료: 밥, 김치, 치즈, 냉동실에 굴러다니는 나물, 우삼겹,단무지밥을 고슬고슬 지어서 참기름과 소금 넣어서 준비합니다.우삼겹은 소주를 좀부어서 구워주었어요양념은 그냥 시판용 비빔장 양념 썼습니다. 고추장 물엿 이런거말고 그냥 시판용 소스를 꼭 집에 사두세요~ 모든것에 유용합니다. 물론 맛도 좋아요!단무지도 새콤달콤 넣어줍니다~짠~ ㅋㅋ김이 근데 잘..
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루꼴라 치즈 베이글 샌드위치 집에서 만들기, 홈카페나의 정보 공유/맛있는걸 먹어보자 2024. 12. 7. 20:27
오랜만에 언니집에 놀러 갔습니다. 우리 조카들 보러 총총 다녀왔지요ㅎ 조카 2호가 팔을 다쳐서 문안도 갈 겸 아침부터 부랴부랴 준비하고 출발~깁스까지 한 애기ㅠㅠ 힝~애기들이랑 놀다가 언니가 샌드위치 해준다고 해서 좋아!! 했습니다. 근데 갑자기 치즈 종류들이 냉장고에서 나오기 시작ㅋㅋ언니는 뭐 하나 해 먹어도 아주 완벽하게 해서 먹는 스타일이라 재료들이 풍성합니다. 저는 처음 보는 치즈들도 있어서 신기했어요ㅋㅋ치즈종류만 4가지인데 크림치즈랑 모짜렐라치즈또 그 외 등등, 토마토 사과 햄 루꼴라~치즈 안에 망고와 멜론이 들어간 크림치즈인데 향긋합니다. 쿠팡이랑 코스트코에서 재료들을 세일할 때 구매해 두었다네요ㅎ빵도 베이글빵을 잘 구워서 크림치즈 바르고사과에 치즈까지 얹었는데 와... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ..
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오늘은 멸치 치즈 김밥을 만들자나의 정보 공유/맛있는걸 먹어보자 2024. 12. 6. 21:01
저녁을 뭘 먹을까~하다가 김밥이 또 먹고 싶어서 김밥을 만들어 보았습니다. 진짜 속재료 아무거나 넣어도 이렇게 맛있을 수 있다니ㅠㅠ집에 엄마가 주신 멸치볶음과 열무된장국 끓여 먹으라고 주신 열무가 냉동실에 있었어요ㅎ 그래서 그 두 가지를 넣고 김밥을 해 먹기로 마음먹었습니다.스팸도 얇게 굽고, 김치는 이번 김장김치를 준비했어요.그냥 다~ 넣어봅니다.치즈도 있어서 치즈김밥도 만들어봅니다.김밥을 만들고 있는데 아빠한테 영상통화가 왔어요ㅋ아빠 나 김밥 만들어~치즈멸치김밥~이라고 했더니 오, 그거 맛있지! 하면서 제 김밥을 어떻게 만드는지 물어봤어요ㅋㅋㅋㅋㅋ 김밥을 하는 내가 신기하고 기특한 듯ㅋㅋ저의 김밥 실력이 좋아지고 있어요. 어제오늘 김밥 자랑하기ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다들 반응이 없다가 언니가 잘한다고 칭찬..
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반찬이 없을때는 간단하게 떡국과 집에있는재료료 치즈김밥나의 정보 공유/맛있는걸 먹어보자 2024. 12. 5. 21:02
전철파업으로 칼퇴근을 했음에도 불구하고 사람들이 너무 많아서 하나 놓치고 겨우 탔어요ㅠㅠ 공황장애 올까 봐 문쪽에 서있다가 지옥철을 뚫고 집에 오니 7시 10분이었습니다배가 아픈데 배가 고픈느낌이 뭔지 아시나요? 장은 아픈데 위는 고프대요..ㅎ그래서 엄마가 주신 말랑말랑 떡이 있고, 치즈랑 단무지가 있어서 후딱 저녁을 준비했습니다.일단 냉동실 밥 하나 데우는 사이 물에 육수 한 알 두 개 넣고 끓였습니다.냉동실에 파를 얼려두고 있으니 한 줌 넣고 보글보글그 외는 아~~~~ 무간도 안 합니다.밥에 소금, 참기름 대충 넣고 섞어주고 김 위에 깔고치즈 두장 돌돌 말고 김치ㅋㅋㅋㅋ대충 넣고 단무지만 넣고 말았어요. 참 명란마요네즈가 냉장고에 있길래 좀 뿌려봤습니다. 진짜... 신의 한 수ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ대충 참기름..