노루궁뎅이버섯과 송이버섯 효능 효과

노루궁뎅이 버섯을 아시나요?

노루궁뎅이 버섯은 강원도나 전라남도에서 자주 발견되는 식용버섯인데 주로 자연 상태에서 활엽수의 고목이나 썩은 나무에 서식하며, 인공 재배로도 많이 생산된다고 합니다.

올해는 너무 더웠다가 비가 왔다가 이래저래 기후상태가 안 좋아서 버섯이 잘 자라지 못해서 진짜 귀하다고 하네요ㅠ 겨우 건진 버섯... 금버섯...

아빠가 저희 주려고 고이고이 모셔놨었대요ㅠㅠ

모양은 저렇게 둥글거나 타원형의 덩어리 형태로 생겼고
표면에 하얗고 긴 털(실 모양의 돌기)이 가득 덮여 있어 마치 노루의 엉덩이나 사자의 갈기를 닮았습니다.ㅎ

촉감은 약간 촉촉하고 쫀쫀한 느낌이에요ㅎ

노루궁뎅이 효능

뇌세포  성장 촉진,항암효과, 기억력 및 집중력 향상,면역력강화에 탁월함



다음은 송이버섯입니다. 역시나 송이버섯도 올해 안 나와서 겨우 한두 개 따셨대요. 그리고 송이버섯은 함부로 아무나 딸 수 없고 허락된 장소와 실제 거주하시는 주민들만 딸 수 있는 권한이 있는 걸로 알고 있어요ㅎ

소나무 옆에서 자라고 온도와 기후변화에 민감해어 엄청 고급버섯입니다.

송이버섯은 특히 향이 엄청나게 좋아요. 자연상태에서 이렇게 고급진향이 날 수 있는지 정말 신기합니다. 맛도 물론 엄청 좋고 잔향도 오래 남아서 라면에 넣어먹으면 거의 한 그릇 3만 원짜리 돼버리죠ㅋㅋㅋㅋ

송이버섯 효능

항암효과에 탁월하고 혈액순환개선 소화촉진에 탁월한 효능을 가진다고 합니다

엄마가 이 좋은 버섯들로 한우불고기를 해주셨어요!!
느타리버섯도 추가했습니다.

너무 맛있었습니다.  버섯도 한우고기에 버금가는 맛이었어요ㅎ 이 비싼걸 언제 또 먹어보겠어요

내년에는  비도 잘오고 해도 잘나서 풍성한 버섯 풍년이 되면 좋겠습니다.